Галина Аджигирей родилась в 1944 году в семье офицера Советской Армии в городе Уссурийске Приморского края. Получая в детстве сильные лекарства из-за частых воспалений среднего уха, оказалась в 20 лет, накануне окончания Дальневосточного университета, один на один с серьезным заболеванием почек. После страшного приговора пыталась восстановиться, применяя травы. Галина отказалась почти интуитивно от всяких лекарств, так как в то время еще не осознавала их трагической роли в разрушении своего здоровья.
В 36 лет вышла замуж и родила, вопреки всяким прогнозам, за 7 лет пятерых здоровых детей. Правда, не все было гладко, как в сказке, но вера в любящего и милующего Бога помогала преодолевать все жизненные трудности. И именно трудности помогали осознавать заботу и любовь Бога к Своему творению — человеку.
Выросши в атеистическом государстве и в атеистической семье, Галина знала о Боге только одно, что Его нет. Биолог по образованию, она всегда наслаждалась природой и ее дарами. Кто знает Приморский край, тот поймет, что восхищаться было чем. Все красоты и богатства этого края запомнились ей на всю жизнь. И только уверовав, Галина осознала, как благ Господь. Ведь создавая Землю для человека, Бог позаботился о нем, сотворив такой разнообразный мир растений, а главное — удивительнейшее существо, пчелку, от деятельности которой зависит все многообразие растений и полноценная жизнь человека! Некоторые ученые даже говорят, что если исчезнут пчелы, то в течение нескольких лет исчезнет и человечество.
Став многодетной матерью, Галина опять столкнулась с проблемами, вызванными лекарствами. Когда дети заболевали, она использовала химические лекарства, и дом превратился в нескончаемый лазарет. Однажды соседка, детский врач, посоветовала использовать для лечения детей прополис. Именно тогда и произошел переворот в жизни всей семьи. Когда семья стала принимать этот выдающийся продукт пчел, болезни ушли! В то же время семья стала пользоваться «живой» смородиной, еще больше таким образом укрепляя организмы своих детей.
В 1994 году семья переехала в Америку на новые испытания. Начались нескончаемые болезни, пока Галина вторично не осознала, что нужно полностью менять свою жизнь. В доме снова появился прополис. Но уже не один, а с полным набором продуктов пчеловодства, да еще в этот букет были добавлены многочисленные ценные ягоды, которые перетертые с медом прекрасно дополняют пчелиный букет.
Начав работать в системе здравоохранения и получив в Америке фармацевтическое образование, Галина четко осознала особую роль лекарств в неблагополучном состоянии здоровья не только ее семьи, но и, фактически, каждого человека. Наряду с этим пришла и потребность полностью поменять свои привычки в питании, особенно в связи с опасной тенденцией производства современных продуктов питания с использованием самых различных химических веществ. Наибольшую опасность Галина видит в широком применении продуктов из генетически модифицированных организмов.