Книга доктора Колберта в некотором смысле парадоксальна. Она посвящена борьбе с избыточным весом и ожирением - но решительно настаивает на отказе от строгих диет и запредельной физической нагрузки. Книга предлагает способ плавного изменения привычек в питании и других сферах жизни, ведь только такой комплексный подход способен повернуть вспять процессы, в результате которых организм годами, а то и десятилетиями накапливал жир.
Ещё одна отличительная черта книги - требование индивидуального подхода к похудению. Благодаря всесторонним тестам, разработанным доктором Колбертом, вы сможете выяснить те особенности и (или) нарушения нейрохимических и гормональных обменов, которые присущи именно вам. Вы узнаете и о путях преодоления этих проблем, которые не только препятствуют сбросу веса, но и приводят к возникновению серьёзных недугов.
Автор - опытный врач. И он убеждён, что в долговременной перспективе практически любая диета - путь к разочарованию и депрессии. И он разработал программу, позволяющую справиться с физиологическими помехами на пути к похудению, овладеть навыками, которые помогут улучшить обмен веществ и прийти к оптимальному весу.

Содержание:

Введение
Часть 1. КАК МЫ ТОЛСТЕЕМ И КАК ХУДЕЕМ
Глава 1. Эпидемия ожирения: врага нужно знать в лицо
Глава 2. Перенимаем опыт: семь привычек победителей веса
Глава 3. Голод и аппетит
Глава 4. Невозможно устоять?
Глава 5. Секреты обмена веществ
Глава 6. Гликемический индекс и гликемическая нагрузка
Глава 7. Углеводы: "зайцы" и "черепахи"
Глава 8. Жизнь есть форма существования белковых тел
Глава 9. Жиры, от которых толстеют, и жиры, от которых худеют
Глава 10. Пьём и толстеем
Глава 11. Размеры порций
Часть 2. ПОДГОТОВКА К РАБОТЕ
Глава 12. Выбор - за вами
Глава 13. Обязательства
Глава 14. Достижимые цели
Часть 3. ПРОГРАММА "Я СМОГУ!"
Глава 15. План питания
Глава 16. Правила приёма пищи: что едим, когда и как
Глава 17. Великая сила перекуса
Глава 18. Учёт и контроль
Глава 19. С чувством, с толком, с расстановкой
Глава 20. Физическая активность
Глава 21. Добавки, которые помогают сбросить вес
Часть 4. ЕСЛИ ВЕС ЗАСТЫЛ НА МЕСТЕ
Глава 22. Что мешает вам худеть? Пройдите тест!
Глава 23. Если вес ни с места
Приложение 1. Договор участника Программы избавления от лишнего веса "Я смогу!"
Приложение 2. Библейские цитаты, помогающие сбросить вес
Приложение 3. Ободряющие фразы - помощники в преодолении лишнего веса
Приложение 4. Подсказки на каждый день